Pechuga confitada tika massala con verduritas

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Pechuga confitada tika massala con verduritas

Confitamos al vacío las pechugas de pollo, con esto conseguimos el mejor sabor y no perder los jugos de la carne.
Aparte hacemos una salsa tradicional marroquí: con mezcla de sabores de curry, especias, canela, leche de coco, etc.. el resultado, un plato excepcional. Acompañado de verduritas, 

Recorrer el mundo desde su gastronomia.