Mejillones naturales en escabeche

9,00 22,00 

Mejillones frescos gordos de la RIa Gallega en escabeche casero.
La receta es muy simple. Traemos los mejores mejillones gallegos,  gorditos y carnosos, los  limpiamos, los cocemos como se ha hecho siempre en Galicia y hacemos un escabeche de manzana, donde dejamos que se maceren y cojan el  mejor sabor.

NOTA: La producción de nuestro menú son 48h, tenlo en cuenta a la hora de hacer tu encargo. Puedes recogerlo en nuestra cocina, o que te lo enviemos a tu domicilio u oficina. Después simplemente calienta los paltos y disfruta.

Limpiar

 

Ingredientes: Mejillones, vino blanco, aceite de oliva, vinagre de manzana, vinagre de jerez, vinagre de vino, pimentón, romero, tomillo, pimienta y sal

Alérgenos: Pescado y Marisco.