Lomos de lubina a la plancha con judia verde natural y zanahoria escaldadas.
– Producto bajo en grasas

Limpiamos los lomos de lubinas y los marcamos en plancha para que queden muy jugosos y no tengan ni una espina. Lo acompañamos de un tiras de judía verde y zanahoria escaldados y salteados, para intensificar el sabor pero mantener una textura muy agradable en la boca, un poco crujiente. Una combinación buenísima, te encantará.