Filosofía Slow Food

Nos gusta el sabor propio de los alimentos, cada verdura, cada carne o pescado, tiene matices de sabor únicos que para nosotros. son fundamentales.

Nuestra filosofía se basa en el Slow Food, mantener los alimentos lo más naturales posible, buscando siempre una comida sana y natural, por eso no añadimos productos químicos a nuestra comida.

Tenemos claro que comer sano puede ser delicioso, por eso queremos ayudarte cada día a mejorar tu salud y bienestar con la comida.

Para nosotros es simple…

> Nuestros arroces, no llevan colorantes, su sabor se intensifica, pero no son de color amarillo.

> Nuestro puré de zanahoria, sólo lleva zanahoria, sal, y un chorríto de aceite de oliva virgen extra, (que nos gusta mucho) y nada más, no creemos necesario añadir féculas o espantes a un caldo de cocción.

> Y la mayoría de nuestras carnes y pescados, se hacen en su propio jugo cocinados al vacío, intensificar sabores y mantener las propiedades de cada alimento…simple, pero con todo el sabor.

 

Nuestra comida se basa sólo en el propio alimento, no usamos conservantes, colorantes o saborizantes de ningún tipo.

Alguna vez has leído los componentes de los productos que compras en el súper? 
A nosotros nos espanta….